ください。
![柑橘類](img/bar1.gif)
ミネオラ
とても表皮は赤橙色で芳香があり、食味はとても濃厚です。形状は不知火(デコポン)そっくりですが少々小さく表皮の色が全く違い識別できます。このミネオラはまだ若く突起物の特徴が出ていません。食味は変わりません。
ミネオラとセミノールは兄弟品種ですが形状の違いがあります。ミネオラオレンジとも呼ばれています。
セミノールも4月末頃に出荷予定です。
タロッコ
タロッコオレンジです。柑橘の中で唯一アントシアニンを含みます。糖度は高いもので13度にもなります。
生食はもちろんですが生のジュースなどは最高です。とても贅沢是非チャレンジしてください。
ブラッドオレンジの代表品種です。3月より収穫、出荷いたします。
清見
清見オレンジです。長い間とても人気の柑橘です。当農園も3月になり樹上で完熟させて出荷いたします。
最高のおいしさを追求しています。
麗紅
清見オレンジ、アンコール、マーコットの最高の柑橘の組み合わせです。
当農場のもっともおすすめ品種です。果実はとても美麗で糖度もとても高い。
旨いの一言。2月中ごろより出荷いたします。
はるひ
温州ミカンのように皮を剥くことが出来ます。表皮はレモンのように緑が強く出ています。
糖度は高く食味はとてもよい。興津早生と阿波オレンジとのミックスです。
2月中ごろからの出荷になります。
レモン
現在リスボン、ユーレカを作っています。グリーンレモンから黄色くなるまで9月から3月ごろまであります。
水晶文旦
土佐文旦の交雑種です。文旦の中ではとても糖度があります。少し小さめです。
津之輝
柑橘の中でもとてもおいしくいただけます。形状は温州によく似ています。やや大きく200g前後になります。
(清見×興津早生)×アンコールの交雑種です。せとかの兄弟種です。清見のみずみずしさと早生種の甘さにアンコールが
混ざって最高の食感を味わえます、私のお勧めです。
オロブロンコ、「スィーティ」
別名 スィーティです。一般的にはこの名称で販売されているようです。平均500g前後になりますが温度が低いために少々小さくなるようです。ポメロ×グレープフルーツです。30~40年前にはイスラエルから輸入された果実を大量に食べた記憶があります。とても懐かしく現在はあまり輸入がないものですから自分で栽培し食しています。よかったら食べてください。
ポンカン
大田ポンカンです。12月頃の収穫です。とても有名な柑橘です。当農園も多少ございます。
あまか
温州みかん程の大きさです。温州同様皮が剥ぎやすくとても深みのある食感です。
清見×アンコールです。清見のみずみずしさとアンコールの旨さ、絶妙にミックスされています。
1月から2月にかけての収穫です。
スイートスプリング
1月から2月頃まで長期にわたり収穫が出来ます。表皮は硬いので少しの手間がかかりますが多少青い状態でも
とても甘く素晴らしくジュ―シ―です。オレンジジュースにすればとてもおいしくいただけます。もちろん生食でも最高です。
上田早生×八朔です。早生の甘みと八朔の爽やかさがミックスされた逸品です。
朝のオレンジジュースにはよく似合うと思います。
べにばえ
1月になって収穫しています。とても明るい柑橘の色をしています。
温州、オレンジ、アンコールの掛け合わせです。糖度は非常に高く 15度にもなります。
味は濃厚で爽やかなオレンジとアンコールがほどよくミックスされています。
紅まどか
大型柑橘です。特に大きい4種類を栽培しています。麻豆文旦×平戸文旦の交配種です。
果肉は黄白ないし黄色で赤みを帯びています。水分も多く含み糖度は高く食味はよい。大きいもので1㎏以上あります。2月前後の収穫予定です。
『はやさき』とほぼ同じようです。
はるみ
1月ごろに収穫します。清見×ポンカンです、濃厚な味ではなく爽やかな甘みが特色です。
不知火の兄弟品種になります、しかし食味に違いがあります。2月頃までの収穫になります。
とても人気があります。
ジャバラ
花粉症の方におすすめ。毎日摂取することをお勧めいたします。花粉症の緩和に効果があるとのこと。
和歌山県ではジャバラのジュースが生産されているとのことです。人気者だそうです。
弓削瓢柑
さっぱりした味の柑橘です。甘く少しの苦みがあり絶妙な食感が味わえます。
何度も食べてみたくなり、柑橘好きな方にはたまりません。
5月ごろ収穫です。
はやさき
15㎝程のおおきな柑橘です。麻豆文旦、平戸文旦の掛け合わせです。12月から1月に収穫します。
果肉は緑をおびた黄色でみずみずしさもいっぱい、糖度も高い。紅まどかと同じですが系統の違いがあります。
八 朔
紅八朔も作っています。樹上で完熟させました。
適度な酸味と甘みが調和し皆様の期待にこたえる味になっています。
チャンドラーポメロ
赤身でジューシー直径10㎝前後が中心です。 ザボンの一種です。
柑橘
私が柑橘類がとても好きで止められなくなるほど食していました。
温州みかんから始まり、カリフォルニアのオレンジまで食べつくし、グレープフルーツの焼酎割までしています。
その結果、歯が柑橘の酸に侵されるまでになり、現在少々控えて我慢をしています。
例年10月頃から5月頃まで約8カ月間収穫できるように植樹しています。 約25品種程になります。
あらゆる種の柑橘を利用していただけます。柑橘の好きな方は是非賞味ください。きっと満足されると思います。
甘いもの、酸っぱいもの、多様なニーズにお応えいたします。
柑橘には適度な酸味と甘みとのバランスが柑橘の本来の食味を際立たせるものと考えています。
是非試してください。